Як варити кисіль у мультиварці панасонік
On 20.01.2025 by Ketty
Молочний кисіль — смачний і корисний напій, який припаде до смаку і дітям, і дорослим. Готувати його неважко, продуктів потрібно мінімум, а результат порадує всю сім’ю! Сьогодні я розповім, як зварити молочний кисіль у мультиварці.
До речі, молочний кисіль можна не тільки пити, а й їсти. Якщо покласти побільше крохмалю (рази в півтора-два), то кисіль вийде густим, схожим за консистенцією на злегка розм’якле желе, і його цілком можна їсти як десерт або навіть другу страву…
Втім, такий експеримент давайте залишимо на майбутнє, а зараз давайте приготуємо в мультиварці звичайний, класичний молочний кисіль.
Рецепт молочного киселю в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- три склянки молока
- три столові ложки картопляного крохмалю
- три столові ложки цукрового піску
- пакетик ваніліну
- ягоди за бажанням
Як зварити кисіль у мультиварці
У чашу мультиварки наливаємо дві склянки молока. Встановлюємо режим «варіння на пару» на п’ять хвилин. Під закритою кришкою молоко закипить швидше, головне, не простежити.
Поки молоко закипає, розчиняємо в одній склянці холодного молока крохмаль із цукром і ваніліном.
Як тільки молоко почне кипіти, вливаємо в каструльку склянку холодного молока з розчиненим крохмалем, постійно перемішуючи. Помішуємо до закінчення програми.
Молочний кисіль у мультиварці приготувався! За бажанням можна покласти туди ягоди або варення. Кисіль можна пити як у гарячому вигляді, так і в холодному.
Для дітей і людей, які страждають на виразкову хворобу або гастрит, молочний кисіль дуже корисний, адже він обволікає слизові оболонки. Крім молочного киселю в мультиварці можна зварити кисіль із варення, з ягід, із журавлини, а також вівсяний кисіль.