Пісний банановий пиріг у мультиварці

Здрастуйте! Сьогодні хочу запропонувати рецепт пісного бананового пирога в мультиварці. Навіть у пісні дні можна приготувати ароматну та смачну випічку.

Банановий пиріг виходить ніжним, злегка вологим і ароматним. Пиріг має виражений банановий смак. Для любителів цього фрукта така випічка припаде до душі.

Пиріг із банановою начинкою залишається м’яким і наступного дня. Зверху випічку можна покрити глазур’ю або посипати цукровою пудрою.

Інгредієнти

1. Банан — 1 штука
2. Цукор — 180 грам
3. Борошно — 200 грам
4. Олія рослинна — 50 мілілітрів
5. Вода газована — 100 мілілітрів
6. Розпушувач — 1,5 чайні ложки
7. Сіль — щіпка

Як приготувати пісний банановий пиріг у мультиварці

1. Для цього пирога банани найкраще використовувати дуже стиглі та м’які. Банан нарізати на шматочки, викласти в глибоку миску і потовкти в пюре. Можна це зробити виделкою або м’ялкою для приготування пюре.

2. Додати до банана цукровий пісок. Цукор можна використовувати не тільки білий, а й коричневий. Тоді готовий пиріг набуде легкого карамельного аромату.

3. Ретельно перемішати ложкою банан і цукор в однорідну масу.

4. Влити в тісто рослинну олію, що не має сторонніх запахів і газовану воду. Ретельно перемішати.

5. Додати дрібку солі та розпушувач для тіста. Знову перемішати до однорідного стану.

6. Поступово всипати борошно, попередньо його необхідно просіяти. Борошно все одразу висипати не потрібно, його може знадобитися трохи менше вказаної кількості. Тісто за консистенцією має бути як густа сметана.

7. У чашу мультиварки застелити пергамент, змастити його олією і вилити тісто. Увімкнути мультиварку на режим «випічка», готувати 1 годину.

Пиріг остудити, звільнити з форми. Прикрасити за бажанням.

Смачного!