Каша з гарбуза в мультиварці
On 25.01.2025 by admin
Гарбуза у мене залишилося ще не на один рецепт, тому продовжую експериментувати з ним. Пропоную вам ще один варіант каші з гарбуза в мультиварці. На Україні її називають гарбузова каша. Хтось варить її з пшонянкою, а хтось — із рисом.
Я ж взяла пшенку з рисом навпіл. А в якості основного інгредієнта йде все той же гарбуз. Тільки цього разу я її натерла на тертці. У такому вигляді вдається згодувати цей корисний овоч навіть дітям.
Адже вона дуже багата вітамінами, мікроелементами, клітковиною та іншими корисними речовинами. Її можна вживати не тільки для дитячого харчування, вона також чудово підійде і для дієтичного харчування, і в осінньо-зимовий період, коли знижується імунітет і багато хто починає страждати від підвищеної стомлюваності. Отже, приступимо до приготування гарбузової каші в мультиварці!
Для приготування каші з гарбуза в мультиварці нам знадобиться
- свіжий гарбуз 300-400 грамів
- половинка мульти склянки круглозернового рису
- половинка мульти склянки пшенки
- 2 столові ложки цукрового піску
- 1 чайна ложка солі
- одна мульти склянка води
- чотири мультисклянки молока (для тих, кому треба рідше)
Курячі котлети на пару – це не лише легко, але й дуже корисно. Відкрийте для себе секрети їх приготування на https://blogidealista.shop/parovi-kurjachi-kotleti-v-multivarci.html, де ви знайдете покрокові інструкції та поради, які допоможуть створити ідеальну страву.
Як приготувати гарбузову кашу в мультиварці
Промиваємо пшенку в теплій воді та заливаємо її окропом, щоб каша потім не гірчила. Потім промиваємо рис у холодній воді, і теж заллємо, щоб знизити кількість крохмалю.
А в цей час помиємо гарбуз, очистимо його від шкірки та натремо на тертці. Варіант натертого гарбуза більше підходить для маленьких дітей, коли потрібна більш однорідна консистенція. А нам, якщо чесно, варіант із порізаним гарбузом припав до душі більше.
Складаємо в мультиварку потертий гарбуз і промитий рис із пшоном.
Додаємо в каструльку сіль і цукровий пісок і заливаємо водою та молоком. Зверху можна покласти шматочок вершкового масла.
Готуємо в режимі «молочна каша».
Після сигналу гарбузова каша в мультиварці панасонік готова!
Кашка вийшла рідка, тому даємо їй пів годинки дійти на підігріві. За цей час молоко вбереться і гарбузову кашу можна розкладати по тарілках. Зверху її можна полити медом. Смачного!
У гарбузову кашу можна додати вершкове масло, родзинки, курагу, яблука та інші ягоди і фрукти.